Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Закуска «Новогодние ёлочки» [показать] Оригинальная закуска к новогоднему столу. Простая в исполнении, необычная и очень вкусная. Ингредиенты: Для подачи нам нужны вафельные рожки 12 штук Петрушка 10 г Укроп 10 г Брокколи, калабриз 500 г Чеснок дольки 1 шт. Грецкий орех 100 г Майонез 100 г Гауда сыр 150 г Клюква 30 г Гранат 50 г Приготовление: Сырую(!) капусту брокколи натереть на крупную терку. [показать] Смешать капусту, измельченные грецкие орехи, тертый сыр. Чеснок выдавить, бросить вяленую клюковку (Свежую или мороженую) заправить все это дело соусом и специями. [показать] Ложкой нафаршировать вафельные рожки. [показать] Установить на тарелке в виде елочек, украсить майонезом и зеленью. Подавать на праздничный стол. [показать] [500x272] Источник