Курица в овсяных хлопьях была приготовлена на ужин. Все были просто в восторге. Пожалуй сделаю ее еще раз.
Ингредиенты:
куриное филе — 2 штуки;
куриное яйцо — 1 штука;
овсяные хлопья — 7 столовых ложек;
соль и перец по вкусу;
растительное масло для жарки.
Приготовление курицы в овсяных хлопьях.
Моем филе.
Разрезаем на 2 равные части, отбиваем.
Солим и перчим.
Взбиваем в пиале куриное яйцо.
Насыпаем в тарелку овсяные хлопья.
Окунаем мясо в яйцо.
Затем панируем в овсяных хлопьях.
Кладём нашу курицу в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарим с обеих сторон по 3 минуты.
http://lakomkam.ru/blog/bljudo_iz_mjasa_kurica_v_ovsjanyh_hlopjah.html