Борщевая заправка", готовим закваску на зиму
01-07-2013 09:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
"Борщевая заправка", готовим закваску на зиму
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
"Борщевая заправка", готовим закваску на зиму
"Борщевая заправка", готовим закваску на зиму
3 кг. свеклы на терке
3 кг. капусты нарезать
1 кг. лука нарезать
1 кг. моркови на терке
1,5 кг. красных помидор нарезать
Нарезанные овощи засыпать 1/2 стакана соли, о,5 кг. сахара и залить 300 г. масла, дать настояться сутки. Затем все кипятить 20 мин. затем добавить 3/4 стакана уксуса и кипятить еще 10 мин. Разлить все по стерилизованным банкам, закатать и поставить в тепло до полного остывания.
Зимой просто варите бульончик, заправляете картошечкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Борщевая заправка", готовим закваску на зиму | vedeya - Дневник vedeya |
Лента друзей vedeya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»