Это цитата сообщения svetoska Оригинальное сообщение

Приготовление торта "Птичье молоко"

Торт «Птичье молоко». Рецепт в обычном формате, плюс видео мастер класс.

[250x]

Для теста:

1 стакан муки

7 желтков

0,5 стакана сахара

100 г слив. масла

1 ч.л. разрыхлителя

Для суфле:

7 белков

20 г желатина

1 ст. сахара

150 г слив. масла

200 г сгущенки

1/4 ч.л. лимонной кислоты

Для глазури:

3 ст. ложки какао

2 ст. ложки сметаны

50 г сливочного масла

3 ст. ложки сахара

Приготовление торта «Птичье молоко» →.