• Авторизация
Дневник Эмилия78 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Бедро индейки, запеченное с чесноком и специями 08-11-2012 05:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Бедро индейки, запеченное с чесноком и специями







Бедро индейки, запеченное с чесноком и специями

Ингредиенты:
Бедро индейки натуральное (с кожей и костью) - 1кг
Мед, соевый соус, кетчуп, оливковое масло, лимонный сок
Чеснок
Соль, специи по вкусу

Чеснок почистить и порезать крупно.
Мясо помыть и обсушить салфеткой.
Нашпиговывать бедро чесноком, натереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, уложить в форму для запекания кожей вверх.
Смешать мед, соевый соус, кетчуп, чеснок и оливковое масло в произвольных пропорциях и обмазать мясо со всех сторон.

Плотно закрыть сверху фольгой и оставить мариноваться на 2 часа.
Запекать в духовом шкафу 1,5 -2 часа при температуре 200-210 градусов.

Приятного аппетита!







вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бедро индейки, запеченное с чесноком и специями | Эмилия78 - Дневник Эмилия78 | Лента друзей Эмилия78 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»