Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

САЛАТ "НОВОГОДНИЙ"

[300x211]
Состав
500 г слабосоленой красной рыбы,
1 луковица,
5 вареных яиц,
300 г твердого сыра,
200 г сливочного масла,
5 шт. вареной моркови,
1 баночка красной икры,
1 чайная ложка оливкового масла,
майонез для заправки.

Приготовление


Морковь, яйца и лук очистите. Сливочное масло заморозьте. Масло, яйца, и твердый сыр отдельно натрите на крупной терке.
Рыбу и морковь отдельно пропустите через мясорубку с решеточкой с крупными отверстиями.
Икру соедините с оливковым маслом , перемешайте.
Выложите в салатник слоями: рыба - лук - яйца - майонез - сыр - масло - майонез - морковь - майонез - икра.
Дайте готовому салату немного пропитаться и можете подавать на стол.

Приятного аппетита!

http://recepty51.ru/salaty/salat-novogodnij.html