
Ингредиенты:
Тушка курицы
лук-2 шт.
чеснок-4 зубчика
морковь-1 большая
чернослив
майонез или сметана
соль, перец по вкусу
пиво
для украшения: петрушка, укроп
Приготовление:
Натереть тушку курицы смесью из майонеза, чеснока, соли и перца и выдержать 15-20 минут.
Выложить на дно посуды слоями лук, морковь и чернослив, положить курицу, посыпать луком, морковью и черносливом, залить пивом так, чтобы курицу прикрыть полностью.
Закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.
Вкус – изумительный!!!
Приятного аппетита!

|
|