• Авторизация


Абрикосовый пирог к чаю 02-05-2026 11:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Просто великолепный абрикосовый пирог к чаю - и, как и все гениальное, простой в приготовлении.




Ждете гостей или просто решили попить чайку? Отличный рецепт абрикосового пирога! Легкий в приготовлении, вкусный и очень воздушный! Главное, чтобы настроение было хорошим.



big_269073 (673x494, 176Kb)











127187868_3 (242x38, 23Kb)







































 

Абрикосы - 10-12 шт.

Яйца - 4 шт.

Масло сливочное - 100 г

Масло растительное - 3 ст. ложки

Сахар - 130 г

Мука - 165 г

Крахмал кукурузный - 65 г

Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

Ванильный экстракт - 3 капли

Сахарная пудра - для украшения


126190588_4 (262x38, 23Kb)







Подготавливаем все продукты. Яйца, абрикосы хорошо моем. Муку просеиваем.


 




В яйца добавляем сахар и хорошо взбиваем.


 


Фото приготовления рецепта: Абрикосовый пирог - шаг №3


Не переставая взбивать, вводим растительное масло и заранее растопленное остывшее сливочное масло. Хоть пирог и абрикосовый, но пару капель ванили можно добавить.


 




Муку, крахмал и разрыхлитель тщательно смешиваем.


 




Соединяем яичную и мучную смесь. Перемешиваем миксером до однородности. Тесто получается по консистенции, как густая сметана.


 




Дно формы застилаем пергаментом, выливаем тесто в форму. Размер нашей формы - 26 см.


 




Вот теперь самое время аккуратно и красиво разложить сверху на тесто половинки абрикосов.


 




Выпекаем пирог с абрикосами в разогретой духовке при температуре 180 градусов. В нашей духовке абрикосовый пирог выпекался 35 минут.


Даем готовому пирогу остыть, пока все собираются к столу. :) Слегка присыпаем сахарной пудрой.


 




Получился самый летний абрикосовый пирог к чаю! Повторить легко, всегда отличный результат!




 


Так что, пеките на здоровье и приглашайте пить чай!



 


 




 


Абрикосовый пирог

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Абрикосовый пирог к чаю | tvorcheskaya - Дневник tvorcheskaya | Лента друзей tvorcheskaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»