На этих выходных занесло меня на экскурсию на Московскую Пивоваренную Компанию!
Экскурсия была отличная! Молодая девушка раздала нам рации с наушниками и провела нас по всем этапам производства!
После чего нас напоили пивом и другими напитками, которые производят на заводе. Конечно, это не сравнится с тем, что мы покупаем в магазине. Вкус у пива с производства более насыщенный, пиво кажется даже гуще.
Вот полезная информация, которую я вынесла с экскурсии:
1) пиво нельзя хранить в холодильнике - холод убивает вкусовые качества пива! Но и нельзя устанавливать температуру выше +20!
Можно на некоторое время поместить пиво в холодильник перед употреблением - охладить :)
2) пиво обязательно должно быть защищено от солнца!
3) какое пиво самое лучшее? Самое лучшее пиво из солода первого отжима (цена от 100р).
4) почему в разных магазинах ценник на пиво разный? - какое-то произведено в России, а какое-то привезено из-за границы.
5) В чем разница между пивом привезенным и произведенном здесь? - разницы во вкусе быть не должно! Если есть разница, значит были нарушены условия транспортировки. Например в фуре было слишком жарко, а как я уже говорила ранее - температура не должна превышать 20 градусов выше нуля. При неправильной температуре вы мы получим некачественный продукт уже в течении нескольких часов!
6) Как контролируется качество пива импортных марок, но произведенного в России? - С каждого розлива на экспертизу заграницу высылается по экземпляру и там тестируется. +коллеги из-за рубежа приезжают сами и берут образцы на тесты самостоятельно.
7) Почему жигулевское пиво всегда разное? - Потому что на Жигулевское нет патента и его производят все кому ни лень! Не путайте с пивом Жигули - его производит только Московская пивоваренная компания!
8) Из чего состоит пиво? - Солод, хмель, вода
9) Откуда в пиве алкоголь? - Алкоголь - это результат брожения. В пиво никогда не добавляют спирт!
10) Что делать если купили плохое пиво? - Привезти его на завод, где оно пройдет экспертизу!
11) Как определить "на глаз" настоящее пиво или подделка? Смотрите внимательно на упаковку (т.е. yg бутылку или банку). Если вы видите криво-наклеенную этикетку или плохо закрытую крышку - лучше воздержаться ль покупки этого пива. На заводе весь процесс автоматизирован и бракованную тару утилизируют.
Московская пивоваренная компания производит пиво высокого качества. На заводе находится тестовая лаборатория, где проверяют пиво и пытаются его совершенствовать!
Не могу не ответить, что на заводе производятся еще и безалкогольные напитки.
Сайт Московской пивоваренной компании