[показать]

Яйца-6 шт.
Зелень свежая (тимьян, майоран, петрушка)-1пучок
Масло растительное-3 ст.ложки
Ветчина вареная-100 гр.
Сыр плавленный-2-3 ломтика
перец, соль (по вкусу)
Как приготовить рулет

Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
Яйца взбейте с солью, перцем и рубленой зеленью.
Вылейте яичную смесь на сковороду с разогретым маслом. Жарьте омлет по минуте с каждой стороны.
Переложите омлет на разделочную доску. Сверху выложите ломтики ветчины и сыра. Сверните омлет плотным рулетом.
Положите рулет на противень, застеленный пекарской бумагой, и поставьте в разогретую до 180С духовку на 2 минуты. Затем разрежъте на ломтики и подавайте.

http://feminastyle.ru