На 1 порцию (106.6 г.): Калории: 86.1 ккал. Жиры: 5.5 г. Углеводы: 4.7 г. Белки: 4.3 г.
Лук,грибы 400 гр,болгарский перец 150 гр и кабачки 200 гр. порезать.Обжарить а небольшом количестве масла до готовности,добавить зелень,специи по желанию.Приготовить заливку- 1 яйцо перемешать в 100гр молока.Форму выстелить хлебцами хрустящими 40 гр.,положить готовую начинку,залить молоком с яйцом и сверху посыпать тертым сыром.Выпекать 20-30 мин до золотистой корочки(у меня пропеклось за 15 мин).Приятного аппетита!!!!!