[465x700]

Ни масла, ни сахара, ни рафинированной пшеничной муки.

100 гр изюма
100 гр чернослива
100 гр овсяной муки
3 яйца
30 гр грецких орехов
60 гр мёда
70 гр какао
3 ст. л. конъяка
3/4 ч.л. разрыхлителя

процесс:
1. Чернослив и изюм пропитать в конъяке несколько часов.
2. Слегка взбить яйца с мёдом. Просеять муку с какао и разрыхлителем, мелко порезать сухофрукты и порубить орехи. 
3. Добавить все ингредиенты к яичной массе и перемешать до однородности.
4. Заполнить формочки тестом (кексы не поднимутся высоко) . Выпекать 25 минут при температуре 170 градусов.

В каждой штучке 120 ккал.