[240x320]
Сварить гречку обычным способом.Отдельно обжарить на растительном масле мелко порезанные шампиньоны с луком.Соединить гречку с грибами,измельчить блендером.Затем,смачивая руки водой,лепим котлетки,обмакиваем в муку и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отлично склеиваются,только обязательно измельчить блендером всю массу и вы сами увидите какая однородная масса получится))
ЕДИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!