• Авторизация


Суп в хлебной тарелке 27-03-2012 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[377x480]
Вода (тёплая) — 320 мл
Масло растительное — 50 г
Манная крупа — 20 г
Мука пшеничная — 550 г
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Соль — по вкусу

Из указанных ингредиентов замесить тесто. Оно должно получиться очень податливым, приятным в работе.
В зависимости от того, что вы собираетесь подавать в тарелках, найдите подходящую жаропрочную посуду.
Сверху застелите ёмкости бумагой для выпечки.

Разделите тесто на несколько частей. Каждый кусочек немного расплющьте и аккуратно "натяните" на подготовленную посуду.
Если хотите получить хрустящую тарелку, то толщина теста должно быть около 3 мм, а если мягкую - 5 мм.

Разогреваем духовку до 200 градусов, за это время тарелочки должны немного "подойти".
И ставим печься минут на 20-30 до легкого зарумянивания

Аккуратно снимаем тарелки с форм.


Такие тарелочки можно наполнить всем ,чем угодно,они долго не размокают.У меня простой овощной супчик(горсть риса,капуста,морковь,тыква,горошек зеленый)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп в хлебной тарелке | Еленочка_К - Дневник Еленочка_К | Лента друзей Еленочка_К / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»