[показать]

Предлагаю рецепт настоящей русской гречневой каши. Правильно приготовленная гречневая каша обладает великолепным вкусом, который невозможно забыть.

Ну, а теперь сам рецепт гречневой каши. Нам необходимы следующие ингредиенты:

- один стакан не дробленой гречневой крупы с цельной ядрицей

- половина чайной ложки сливочного масла

- половина чайной ложки соли

- два стакана воды

Вначале надо тщательно перебрать гречку, удаляя мусор и камешки, потом  хорошенько промываем гречку в нескольких водах. Немного подсушиваем ее и поджариваем на сковороде, постоянно помешивая, до золотисто-коричневого цвета.