Рецепт от Геннадия Николаевича. Крылышки запечёные. Состав: Куриные крылышки. Соль. Специи. Лук. Чеснок. Майонез. Горчица. Мёд. Кетчуб.Или томатная паста. Способ приготовления: Крылышки (если заметили без острых окончаний)солим и специями присыпаем. На мелкой терке натираем лук,чеснок,добавляем. Через 30-35 мин добавим смесь из майонеза,мёда,горчицы и кетчуба, или томатной пасты, и хорошо перемешаем. Через 20-30 мин.(можно через несколько часов)вешаем на крючки. Ставим в хорошо разогретую духовку на 20-25 мин. Убавляем огонь до умеренно-небольшого. Приятного аппетита! P\S - Маринад делаю,чтоб не текло.Капать будет по любому.Поэтому предварительно подставьте поддон и подстелите фольгу,чтоб не горело. Прилагаю схемку,от руки правда,но понятно.Крючки из нержавеющей проволоки,заточенные слегка. [660x700] Это в духовке (качество не ахти) [700x560] Вот так смотрятся готовые.(извиняюсь за качество фото) [700x560] И ещё одно фото,дя того чтобы подразнить вас! [700x607] Rietta

Серия сообщений "кулинарю":

Часть 1 - Я лично так готовлю.
Часть 2 - Шампиньоны-я делаю так.
...
Часть 25 - Приготовил-понравилось.
Часть 26 - Кулинарю.
Часть 27 - Кулинарю.Крылышки запечёные.
Часть 28 - Печериці в кляре