• Авторизация


Слойки с абрикосом 29-10-2012 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Слойки с абрикосом

Слойки с абрикосом

Автор: Nata

[712x401]

Ингредиенты:

Ингредиенты
  • 500 г (1 пачка) слоеного теста
  • 2 белка яйца
  • 100 г сахара
  • 1 большой персик (другая ягода).

    Рецепт приготовления:

    Слойки с абрикосом - шаг 1
    Персик помыть, очистить от косточки, нарезать небольшими кубиками.

    Слойки с абрикосом - шаг 2
    Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, нарезать ромбиками.

    Слойки с абрикосом - шаг 3
    Белок с сахаром взбить в крепкую пену.

    Слойки с абрикосом - шаг 4
    Аккуратно перемешать белок с персиком (фрукт должен быть сухим, не течь).

    Слойки с абрикосом - шаг 5
    Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто. На тесто выложить фруктово-белковую массу.

    Слойки с абрикосом - финал
    Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут. Очень воздушные, нежные слоенки!

    Приятного аппетита!


  • Русская кухня
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Слойки с абрикосом | ОЛЬГА_ПЕТРОВНА - Дневник ОЛЬГА_ПЕТРОВНА | Лента друзей ОЛЬГА_ПЕТРОВНА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»