Крем можно использовать для тортов, различных пирожных и тарталеток и других кондитерских изделий.

Крем "пастичера" использую очень часто.Удивительное сочетание ванильного вкуса и лимонного.

Для тех,кто опасается яиц в кондитерке:Заварной крем без яиц