Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

"Каштаны".

[400x217]
Ингредиенты:
творог нежирный - 7 ст. ложек
крупа манная - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. ложки
орехи грецкие - 100 гр.
крошки чёрствого батона - 1 стакан
масло растительное - 1 стакан
соль - по вкусу

Приготовление:

Творог протрите, соедините с манной крупой, сливочным маслом, добавьте яйцо, растёртое с сахаром и солью, перемешайте и оставьте на 30 минут. Из творожной массы сформуйте небольшие шарики, в середину каждого вложите по 1\4 ядра ореха. Оставшиеся орехи мелко порубите. Запанируйте шарики в смеси крошек батона и рубленых орехов, обжарьте во фритюре.

Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru