[показать]

Ингредиенты к рецепту «Печень запечённая с тархуном, томатом и хмели-сунели»:

Куриная печень  600 г	Смесь хмели-сунели  2 щепотка
Соль  2 щепотка	Томатная паста  1 ст. л.
Чеснок  4 зубчик	Эстрагон (тархун) свежий  3 веточка

Печень запечённая с тархуном и томатом

Предлагаю приготовить вкусную печень, запечённую с тархуном, томатом и хмели-сунели. Получается данное блюдо необыкновенно нежным, ароматным и сочным. Готовить его можно на ужин, обед и различные праздники. Удивить запечённой печенью с хмели-сунели и эстрагоном получится даже самых искушённых ценителей пищи.

[показать]

Приготовление блюда по рецепту «Печень запечённая с тархуном, томатом и хмели-сунели»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления печени запечённой с тархуном, томатом и хмели-сунели вам понадобится соль, чеснок, томат, хмели-сунели, куриная печень и свежий тархун.

[300x200]

Шаг 2

Печень промываем под проточной водой, а затем кладём в огнеупорную посуду. Солим по вкусу.

[300x200]

Шаг 3

Добавляем смесь хмели-сунели.

[300x200]

Шаг 4

Кладём измельчённый чеснок.

[300x200]

Шаг 5

Кладём листики тархуна.

[300x200]

Шаг 6

Томатную пасту разводим с кипячёной водой.

[300x200]

Шаг 7

Запекаем печень с тархуном, томатом и хмели-сунели в течение 50-55 минут при 210°С. После блюдо готово, приятного аппетита!                       источник