Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Рулетик из сельди: готовится легко и быстро и получается вкусно

[551x363]

 

Отличная закуска на праздник

 

Ингредиенты:

1 малосольная сельдь
1 небольшой огурец
100 гр. мягкого сливочного сыра

Приготовление:

Отделить филе сельди, снять кожу, вынуть кости.

 

Филе укладываем на пищевую пленку, легонько отбить кухонным молотком, смазываем сыром и укладываем огурец, нарезанный соломкой.

[показать]

Аккуратно, плотно заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на пару часов.

[показать]

[показать]

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо.

[551x363]