[показать]

Бисквит: замачиваем полпачки овсяных хлопьев (можно и больше) на ночь в кефирном напитке (я брала клубничный, как вариант кефир 0%), добавляем пачку растопленного маргарина, 1,5 стакана сахара, на глаз муки, так чтобы консистенция была густой сметаны, которая течет, а не в которой "ложка стоит", 3 яйца, соль, погаш. соду. Выливаем тесто в форму любую, печем примерно 40 мин на 180 градусах, зависит от высоты вашей формы, смотрите просто, чтобы пропекся. Бисквит получается нежным и рыхлым что ли. остудить.

Крем - 0% йогурт, творожной массы 0% (или готовую для тортов творожную массу с низким % жира). сахар, ванилин, Конечно можно добавить и сметану, Корж крошим произвольно и выкладываем на блюдо, смазываем кремом и так пока не закончится корж, или крем! Придаете любую форму. Я просто спекла, так и уложила горочкой. затем весь торт обмазываете кремом, посыпаете тертым шоколадом, или украшаете как требует ваш вариант (глазки и т.д) Если есть врем, то лучше хоть на 20 минут в холодильник. Понятно, что торты это очень калорийно, но этот за счет овсянки и нулевок менее калорийный.