РЫБА С БОРОВИКАМИ + видео



[показать]



Ингредиенты:



500 гр. рыбного филе

1 яйцо

панировочные сухари

300 гр боровиков

150 гр. лука

соль

перец

растительное масло







Способ приготовления:



Нарежьте на кусочки рыбное филе .

[показать]

Взбить яйцо, посолить, добавить перец и поместить туда кусочки рыбы

[показать]

Обвалять в панировочных сухарях

[показать]

Обжаривать на растительном масле по 5-7 минут с каждлой стороны

[показать]

Измельчить лук

[показать]

Измельчить боровики (можно любые другие грибы)

[показать]

Обжарить лук на растительном масле

[показать]

В обжаренный лук добавляем боровики, соль, перец. Жарим пока испарится жидкость (около 10 минут)  [показать]

 

[показать]



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !



Можно также рыбу с грибами запечь в духовке (смотрите ВИДЕО)