Говядина 500гр.,свинина 500гр,лук 1шт,чеснок ,соль,перец по вкусу,картофель 2-3шт,.кабачок-1 средний,хлеб,2-3 ст л майонеза,зелень,панировочные сухари,постное масло.Все перемолоть на мясорубке.Укроп мелко порезать,добавить в фарш..Сформировать котлеты.Обвалять в сухарях.жарить на постном масле.Тушить мин 20-30

[520x390]