сметана-1л,
зелень укроп-1пуч
чуть-чуть киндзы
чеснок,.соль.,перец- по вкусу.,
3 свежих огурца,
3 ст л постного масла.
Зелень мелко порубить,огурцы натереть на мелкой терке и отжать,добавить постное мало.,выдавить через чеснокодавку чеснок.Все перемешать Подавать в мясу,с гренками ,к шашлыку.Постное масло можно заменить томатной пастой.

[520x390]