Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Выращиваем виноград 2.

Размножение винограда черенками и отводками http://pro444.ru/biznes/razmnozhenie-vinograda-cherenkami-i-otvodkami.html

[показать]Всего существует четыре способа размножения винограда — семенами, черенками, отводками и прививкой. Размножение винограда семенами относится к половому виду размножения, остальные три — к вегетативному. Размножение винограда семенами применяется только для выведения новых сортов в селекционной работе, потому что виноград, выросший из семян, полностью теряет свойства родительского растения.

Рассмотрим остальные три вида вегетативного размножения винограда, которые и применяют на практике садоводы.
Размножение винограда черенками
[показать]Основано на свойстве винограда регенерировать, то есть восстанавливать, свои утраченные части. Люди уже давно заметили, что отрезок стебля с почкой может образовать новое растение, и стали применять это.

Для выращивания саженцев винограда из черенков поздно осенью, до наступления морозов, нарезают однолетние побеги с 2−3 глазками, уже ставшие лозами. Диаметр лоз не должен быть меньше 7−12 мм. Нижний срез делается наискосок, под углом 45 градусов, на 3−4 см ниже первого глазка.

Лоза должна быть хорошо вызревшей — при сгибании такая лоза потрескивает от разрыва волокон. Вызревшую лозу лучше всего брать из середины ростовых побегов винограда, при его обрезке. Но, в принципе, подойдут и плодовые побеги, которые дали наибольший урожай.

Что такое ростовой побег, и чем он отличается от плодового, Вы можете узнать из статьи про правильную обрезку винограда.

После срезки черенки винограда вымачивают в холодной воде двое суток, меняя воду 2 раза в день.

После этого обрабатывают черенки 3% медным купоросом. Для этого в отдельной пластмассовой или стеклянной емкости растворяют медный купорос в соотношении 30 грамм на литр воды. Затем помещают в этот раствор черенки на 15−20 секунд. Если черенки не окунаются в раствор полностью, производят погружение черенков сначала с одного конца, а затем с другого.

После такой обработки черенки винограда можно закладывать на хранение.

Варианты хранения винограда:

В холодном подвале или погребе во влажном песке, или завернутые во влажную тряпку и помещенные в полиэтиленовый пакет. Плюс данного способа — хорошая сохраняемость. Минус — требуется постоянное внимание — нельзя допустить, чтобы тряпка или песок высохли.
На нижней полке холодильника, только не в морозильной камере. Черенки хранятся также во влажной тряпке и полиэтиленовом пакете. Плюсы и минусы те же, что и при первом способе, но черенки занимают место в холодильнике.
В земле во влажном песке на глубине 50−60 см. Отличный способ хранения винограда, обеспечивающий хорошую сохраняемость черенков, при условии, конечно, что песок не засохнет, но это маловероятно. Минус — более сложный доступ к черенкам для контроля их состояния.

Дальнейшее выращивание саженцев винограда из черенков проводится одним из двух способов:

Выращивание саженцев в стаканчиках
Выращивание саженцев в школках на участке.

Первый способ хорош тем, что Вы уже к маю получите полноценный саженец винограда, и, таким образом, на год сократите время получения урожая. К недостаткам этого способа относится то, что все это нужно делать или в квартире, или в отдельном отапливаемом помещении, причем повышается риск заразить виноград грибковыми болезнями.


Второй способ менее трудоемок. но при этом получение винограда к своему столу отодвигается на более отдаленный срок.
Размножение винограда отводками

При использовании этого способа саженцев получится меньше, но зато они быстрее станут приносить Вам урожай. Также с помощью этого способа можно перемещать куст винограда на новое место.

[показать]

Принцип размножения винограда отводками следующий — берете поздней осенью до начала заморозков однолетние побеги из нижней части виноградного куста, уже ставшие лозами, делаете канавку глубиной 25−30 см, и укладываете в эту канавку. Удаляете с побега листья, усики и пасынки. Затем засыпаете побег плодородной землей. с перепревшим перегноем или компостом, и с добавлением минеральных удобрений. Лозу удобнее всего раскладывать вдоль шпалеры. На один куст следует выделять не более двух лоз для размножения. иначе куст может ослабнуть, и побеги будут некачественными. Весной закопанные лозы дадут новые побеги, по числу глазков, находящихся на них. К концу августа все верхушки новых побегов прищипывают, чтобы побеги хорошо вызрели.

В следующем году ранней весной, до начала сокодвижения, саженцы отделяют вместе с землей, и пересаживают на постоянное место.

[показать]

Еще один способ размножения винограда отводками, который подходит для посадки куста на новое место, рядом с материнским растением: точно также осенью, до начала заморозков, берете однолетний побег, только ставший лозой, и укладываете его в канавку. Только в самом конце делаете ее глубже, до 70 см, и на дно засыпаете слой перегноя или компоста, смешанный с минеральными удобрениями. Присыпаете сверху это черноземом, слоем до 5 см, и уже помещаете туда лозу таким образом, чтобы вверху торчал кончик. Предварительно удаляете на подземной части листья, усики и пасынки. После размещения лозы присыпаете ее плодородной землей.

За новым кустом ухаживают, как за обычным саженцем. Отделяют от родительского дерева новый куст обычно на третий год, когда у него разовьется своя корневая система.

В следующей статье Вы узнаете, как размножают виноград прививками — это один из самых быстрых способов замены малоценных сортов на более качественные, урожайные и вкусные.


Размножение винограда прививками http://pro444.ru/biznes/razmnozhenie-vinograda-privivkami.html

[показать]При выращивании винограда важно понимать, как можно размножать хорошие сорта. Мы с Вами уже рассматривали способы размножения винограда черенками и отводками. Есть еще один способ размножения — прививками. Размножение винограда прививками — один из самых быстрых и удобных способов замены малоценных сортов на более качественные. Очень часто качественные культурные сорта прививают к малоценным сортам, которые, тем не менее, устойчивы к внешним условиям и различным заболеваниям. Также, прививку винограда используют, чтобы восстановить поврежденные растения.

[показать]Прививка — это соединение подвоя и привоя. Подвой — это растение, на котором делается прививка. Привой — это то, что прививается.

Размножение винограда прививками производится черенками. Лучше всего приживаются прививки зеленое на зеленое, или черное на черное.

[показать]Зеленые прививки делаются до конца июня, когда на винограде уже вырастают хорошие зеленые побеги, и есть время до осени, чтобы прививка хорошо срослась.

Прививки также можно делать прошлогодними черенками на прошлогодние побеги, уже ставшие лозами. Такие прививки обычно делаются весной, когда соки уже пошли в ход.

Очень сильно зависит успех прививки от плодородия почвы, своевременных поливов и правильного ухода за виноградом. И, конечно, от правильного выполнения прививки.

Во всех случаях прививку делают черенками, на которых должно быть от одного до пяти глазков.

Одно из условий приживаемости привоя после прививки — совпадение камбиальных слоев, расположенных между корой и древесиной. Из этого следует, что стебель подвоя и стебель привоя должны иметь одинаковый диаметр. Также очень важно, чтобы срез черенка плотно прилегал к срезу подвоя. На практике это правило часто не соблюдается — срезы делают или вогнутыми, или выпуклыми, и поэтому привитые части растений не приживаются.

Перед началом прививки нужно подготовить инструмент, секатор и нож — они должны быть остро заточенными. Инструменты лучше всего держать в чехлах, чтобы они не затупливались. Перед работой инструменты дезинфицируют спиртом. и затем не кладут на землю в течении всей работы.

Черенки к месту прививки приносят завернутыми в мокрую мешковину. Заранее на части их не режут — лучше всего это делать непосредственно перед самой операцией.


Сначала секатором отрезаете побег подвоя в том месте, где собираетесь делать прививку, и ждете появление сока растения — пасоки. Пасока, как правило, появляется примерно через полчаса после надреза. Иногда проходит два часа. Если надрез будет сделан днем, в жаркую погоду, сок может и не появиться, поэтому прививки делайте или утром, или вечером.

Если пасока так и не появилась, растение поливают, и ждут пару дней, пока жидкость не появится.

Затем делают саму прививку: делают надрез вдоль ствола, разделяя его на две части. Глубина надреза — примерно 2−4 см, в зависимости от толщины побега. Если Вы внимательно посмотрите на срез, то увидите, что он не круглый, а овальный. Лучшее направление надреза — вдоль овала.

Черенок заостряют клином таким образом, чтобы он точно вошел в надрез побега. Чем точнее подгоните размер острия черенка к размеру надреза — тем быстрее и качественнее будет срастание.

После ввода привоя в надрез, обматываете соединение полиэтиленовой пленкой, нарезанной на полоски, или стретч — пленкой, и закрепляют шпагатом. Естественно, при этом нужно оставить почку открытой. Иногда сверху еще наматывают изоленту, или скотч. Герметизация обмотки должна быть максимальной — через нее не должен просачиваться сок растения. Если Вы все сделаете правильно, то уже через несколько минут на конце привоя должна поступить капля пасоки. Это означает, что ток жидкости в привой восстановлен, и все идет нормально. Замажьте открытый надрез садовым варом.

[показать]Все остальные побеги, кроме привитого, нужно по-максимуму удалить, чтобы растение все силы направило на привитую часть. На одну почку привоя оставляют половину листка.

Через 8−10 дней после прививки почка подвоя трогается в рост. Через 2−3 недели после прививки повязку убирают. Побеги из подвоя вовремя подвязывайте, потому что их тяжесть может сломать неокрепшее еще соединение.


Особенности выращивания и ухода за виноградом http://pro444.ru/biznes/osobennosti-vyrashhivaniya-i-uxoda-za-vinogradom.html

[показать]
Мы уже с Вами рассмотрели особенности обрезки винограда, и его размножение черенками и отводками. Также мы разобрались, как можно заменить неактуальные сорта винограда новыми с помощью прививок. Теперь давайте рассмотрим подробнее технологию выращивания и ухода за виноградом.

Для начала нужно определиться с сортами винограда, разобраться, для чего он Вам нужен, и в каком виде Вы его хотите использовать. После этого найти для винограда место на участке.
Выбор места и посадка винограда

[показать]Виноград — очень теплолюбивое растение. Оптимальная температура для его выращивания — 25−30 градусов, поэтому нужно на участке выделить для него самое теплое, защищенное от холодных ветров, место.

Идеальные места — южная стена дома, пристроек, южная сторона забора, хотя можно, конечно же, выращивать виноград и на открытом месте. Но все-таки, даже на открытом месте можно поставить с запада на восток сплошной забор высотой 1,8−2 метра, и посадить виноград с южной стороны. Сделайте — и Вы сразу почувствуете разницу.

Кроме того, нельзя допустить стока дождевой воды на лозу. Иногда даже над виноградом делают крышу — очень часто из-за дождей виноград теряет и листья, и урожай, потом вымерзает зимой.

Почву виноград любит нейтральную или слабокислую, хорошо удобренную. Внесите на квадратный метр 3−5 ведер перепревшего компоста или перегноя, 50 грамм сульфата аммония. 50 грамм сернокислого калия, и 100 грамм суперфосфата. В последующие годы весной вносите комплексные удобрения, и мульчируйте почву слоем перепревшего компоста толщиной 2−3 см.

Сажают виноград с октября по март, в южных районах, там, где земля не промерзает зимой. В средней полосе виноград сажают весной. до пробуждения почек. Корни саженцев должны быть вместе с землей. Чтобы посадить 1−2 летний саженец, копают яму глубиной 0,5 — 0,6 метров, и такой же ширины и длины. На дно кладут дренажный слой из керамзита или битого кирпича толщиной 20−25 см. Если на участке талые воды не застаиваются, дренаж можно не делать. Поверх дренажа насыпают смесь земли. песка, торфа и перегноя в равных частях. В смесь добавляют 2 столовые ложки суперфосфата или комплексного удобрения, и совковую лопаты древесной золы.

Саженец перед посадкой нужно тщательно полить, и поместить в яму, в которую также обильно наливают воду. Затем яму присыпают почвой, уплотняют, и опять поливают. Над корневой шейкой делают холмик высотой 15−20 см.

После посадки саженец винограда нужно обязательно подвязать к опоре. В качестве опоры используют, как правило, обыкновенный деревянный колышек.

Сажают виноград рядами. Расстояние между рядами — 2−2,5 метра. Расстояние между растениями в ряду зависит от сорта. У столовых сортов расстояние — не менее 1,5 метра, у соко-винных — 0,8 метра. Если сажаете несколько сортов — группируйте их по срокам созревания и по морозостойкости, чтобы потом не выискивать отдельные сорта.


Уход за виноградом

Плодовые лозы подвязывайте только горизонтально — тогда все побеги будут развиваться одинаково. Если подвяжете вертикально — интенсивно будут развиваться только побеги из верхних глазков, а нижние или совсем не будут расти, или будут расти очень медленно.

Если почва влажная, и нет засухи, полив для винограда особо не нужен. Для всех возрастов винограда делают один общий влагозарядный полив осенью, в остальное время поливают виноград только первые два года. За 7−10 дней до цветения полив в любом случае прекращают, чтобы не было осыпания цветов.

[показать]Виноград не переносит влагу на листьях, и на поверхности земли. Поэтому лучше всего вкопайте в землю бутылки или трубы, и наливайте воду в них, чтобы вода поступала к корням под землей.

Первый 1−2 года укрывать на зиму нужно все саженцы, даже морозостойких сортов. Укрытие должно быть воздушным и проветриваемым. Под лозу кладите ветки или листья, сверху тоже листья, и затем можно укрыть пленкой. По краям пленки оставьте щели для проветривания.
Сбор урожая

При сборе урожая не касайтесь ягод — из-за прикосновений с них стирается восковый налет, и виноград хуже хранится. Срезайте кисти секатором, удерживая их за хвостик. Не спешите убирать виноград, даже если кисти окрасятся в нужный цвет — до их полного созревания, и накопления сахара, должно пройти 4−5 недель у ранних сортов, и 8−10 недель у поздних сортов.