Для сказочно вкусного и легкого в приготовлении торта вам понадобится:
3 ст. ложки меда,
100 г маргарина,
1 стакан сахара,
3 яйца,
1 ч. ложка соды,
3 стакана муки.
На паровой бане растопите мед.
Размягчите маргарин. В отдельной посуде размешайте сахар и яйца. Однородную массу из сахара и яиц добавьте к растопленному меду. Постоянно мешая, добавьте соду.
Введите в массу на паровой бане 2,5 стакана муки. Размешивайте до образования однородного теста.
На стол высыпьте оставшиеся 0,5 стакана муки и разделите тесто на 7-8 кусочков. Каждый из них тонко раскатайте. Выпекать на большом огне.
Пока пекутся коржи, сделайте крем:
0,5 литра молока,
2 яйца,
1 стакан сахара,
3 столовые ложки муки.
Размешайте яйца, сахар и муку. В массу влейте постепенно горячее молоко и заварите до густоты. Оставьте остывать. В теплый крем добавьте 250 г размягченного масла и 0,5 банки сгущенного молока.
Перемажьте коржи кремом. Верхний слой можно украсить тертым шоколадом или полить глазурью.