Варим перловку до готовности.Грибы(у меня моховики) шинкуем и обжариваем вместе с луком,вмешиваем туда яйцо,когда остынет и этим фаршируем перцы.Делаем зажарку из лука,моркови и помидора,сметану разводим водой,все вместе прогреваем,кладем туда перчики и тушим минут 30-40 до готовности.

1.
[700x525]

2.
[700x525]