Рыбку режем,солим,перчим,сбрызнем лимонным соком.Пока она маринуется готовим кляр.Яйцо взбиваем,выдавливаем зубчик чеснока,бросаем щепотку сухого базилика.В другую тарелку насыпаем кунжутные семечки.Это будет панировка вместо муки.Каждый кусочек обсушиваем на бумажном полотенце,макаем в кляр,а потом в кунжут.Жарим до готовности.Ням!

1.
[700x525]

2.
[700x525]