Кабачок трем на крупной терке,столько же по объему картофеля(я брала 3 крупных картофелины) трем на мелкой терке,добавляем натертый сыр 100гр,пару яиц,приправки разные,муки 5 столовых ложек. Жарим на сковороде-блиннице с обеих сторон.Промазываем каждый блинчик начинкой.В первом случае -сыр и майонез с чесноком,а во втором - обжаренные овощи:лук,помидоры,болгарский перец.Это летний диетический вариант и он мне по душе! Ням!

1.
[700x525]

2.
[700x525]