[300x26]![]() Ингредиенты: куриные сердечки, очищенные от пленок 500 гр. манная крупа 1 стакан. холодная вода 2 стакана. яйца 4 шт. луковицы ( средние) 2 шт. укроп, соль, перец. Способ приготовления: Манную крупу залить водой. Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле (слить лишнее масло). Прокрутить через мясорубку куриные сердечки,обжаренный лук. Отдельно взбить яйца и добавить к манной массе,снова взбить и ввести сердечно-луковую массу. Порезать мелко укроп,положить в общую массу,посолить,поперчить. Хорошо всё взбить. Форму для запекания смазать растительным маслом,посыпать манкой,вылить подготовленную смесь. Запекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов один час. |