Ингредиенты:

 

500 гр свинины

9 ст л крупы

2 бульонных кубика

2 репчатые луковицы

1 лавровый лист

Способ приготовления: Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

источник