[показать]

Ингредиенты:
копченых охотничьих колбасок - 6 шт.
полосок бекона - 6 шт.
сыра Гауда - 250 г
веточки зелени (эстрагона, укропа, петрушки)


Копченые колбаски с сыром приготовление:

Надрезать охотничьи колбаски острым ножом вдоль.

Нарезать сыр брусочками. Зелень вымыть. Вложить в разрез колбаски брусочки сыра, заполнив его полностью. Сверху положить зелень.

Взять полоски бекона и обернуть им колбаски. Колбаски с сыром на сухой разргретой сковороде и обжарить немного, до расплавления сыра. Подавать лучше горячими к салату или картошке.