• Авторизация


С.-Петербург начала 20 в. Еврейская столовая и миквы. 26-02-2015 01:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[600x403]

Грибоедова наб.к., 140
Пасторова ул., 2

Архитектор: Гиршович Б. И.

Год постройки: 1902

Стиль: Модерн

 

 

Еврейская народная дешевая столовая была открыта в Санкт-Петербурге в 1879 году. Позднее по проекту архитектора Б.И. Гиршовича на Екатерининском канале (сейчас это набережная канала Грибоедова, дом 140) было построено "здание еврейских народных бань и столовой". На первом этаже находились миквы (бассейны для ритуальных омовений), а столовая - на втором этаже.

[600x401]

Здание еврейской народной
столовой и ритуальных бассейнов.
Открытка начала ХХ в.

 

Себестоимость обедов колебалась от 10 до 30 копеек, при этом отпускались они со скидкой от 40 до 15% в зависимости от набора блюд. Самая большая скидка была на самые дешевые обеды, так как именно они пользовались у беднейших евреев особым спросом.

[527x449]

Фасад со стороны
ул. Пасторова

 Обеды были субсидированными: десятикопеечный (суп с мясом, каша и фунт хлеба) отпускался за шесть копеек; обед ценой двадцать копеек (суп, жареная говядина, хлеб) был дешевле на пятак; тридцатикопеечный "улучшенный" обед стоил двадцать пять копеек. 

[670x670]

По пятницам и субботам бесплатные обеды получали солдаты-евреи, а в праздники - все желающие. В 1907 году столовая отпустила 33 тысячи дешевых и 23 тысячи бесплатных обедов на 8768 рублей. Работа столовой находилась под патронажем дамского попечительского комитета во главе с Матильдой Юльевной Гинцбург (женой Давида Горациевича Гинцбурга)

[600x403]

Фото - С. Васильев. 2008 г.
 

Сейчас  здесь Городская школа гражданской обороны ДОСААСФ   (кан. Грибоедова, 140). 

 

В 2001 г. дом включён КГИОПом в "Список вновь выявленных объектов, представляющих историческую, научную, художественную или иную культурную ценность".

  

Олег Сыромятников
 

http://www.citywalls.ru/house2613.html

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник С.-Петербург начала 20 в. Еврейская столовая и миквы. | rinarozen - СВЕТ МЕНОРЫ | Лента друзей rinarozen / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»