[показать]Крылышки – как семечки – пару минут и их уже нет!
Значит, надо приготовить побольше – это выход из ситуации!
Ингредиенты:
Крылышки – 10-12 штук
Для соуса смешать:
Мед – 3 столовых ложки
Растительное масло - 2 столовых ложки
Соевый соус - 1 столовая ложка
Паприка – 2 столовых ложки
Чеснок, кинза
Рецепт
Крылышки помыть, убрать с них лишние перышки и замариновать в соусе. Подождать хотя бы час. Выложить в глубокую сковороду, желательно с толстым дном. Оптимально – сковорода типа "вок". Остатки маринада вылейте туда же – и крылышки обжарятся в своем же маринаде на среднем огне. Следите, чтобы не подгорели!
Обжариваете и переворачиваете до готовности. Готовые крылышки выложить на блюдо, притрусить рубленным чесноком и кинзой. Гарнир любой – пюре, рис, салат или ничего не надо кроме теплого хлеба – крылышки и так безумно хороши!
Приятного аппетита!