Ягодный крамбл
06-07-2014 23:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Мука-300 г
Маргарин парвенный( не молочный в смысле в кашруте) или обычное сливочное масло (если хотите молочное)-200 г
Сахар-150 г
Корица-1 стол ложка
Смородина черная-2 стакана
Смородина красная-1 стакан
Поджаренная в духовке стружка миндаля-4 стол ложки
Или любые какие угодно ягоды или фрукты, у меня были эти.
[показать]Итак:
Смешиваем сахар и муку, мелко нарезаем размягченный маргарин и добавляем к сахару и муке. Перемешиваем все руками , чтоб в итоге образовалась "крошка". Она не мелкая получается, а просто крупненькая крошечка такая.
Значит, берем прямоугольную или круглую форму для выпечки , смазываем ее кусочком маргарина, сверху посыпаем парой ложек сахара и корицы по всему периметру. Выкладываем в форму вымытые и сухие ягоды , сверху присыпаем немного мукой чтоб не сильно потекли, посыпаем немного миндальной стружки и покрываем ровным слоем нашей КРОШКИ. Верх опять посыпаем стружкой миндаля и ставим наш КРАМБЛ разогретую на 180 градусов духовку. Минут на 30.
И все. Я не удержалась и попробовала горячим, а вот моим гостям он уже достался хорошо пропитанным и настоялся как положено. Нарезать прям в форме, выкладывать порционно ягодным низом вверх или как захотите.
С шариком мороженного, с чаем, с какао, с кофе, просто с компотом или лимонадом- это обалденно!
Приготовьте обязательно!!!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[260x260] ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ
Кошерные рецепты
Рады Макогон
Ну вот он! Ягодный КРАМБЛ. Пирог- десерт для ленивых или просто на " скорую руку".
Настолько простой и легкий в приготовлении ,что даже как то прям неудобно. Я ,кстати ,даже умудрилась не забыть и сделать несколько пошаговых фото, по много…численным просьбам. Ну все, все. Не буду больше томить и вот:
Настолько простой и легкий в приготовлении ,что даже как то прям неудобно. Я ,кстати ,даже умудрилась не забыть и сделать несколько пошаговых фото, по много…численным просьбам. Ну все, все. Не буду больше томить и вот:
Мука-300 г
Маргарин парвенный( не молочный в смысле в кашруте) или обычное сливочное масло (если хотите молочное)-200 г
Сахар-150 г
Корица-1 стол ложка
Смородина черная-2 стакана
Смородина красная-1 стакан
Поджаренная в духовке стружка миндаля-4 стол ложки
Или любые какие угодно ягоды или фрукты, у меня были эти.
[показать]Итак:Смешиваем сахар и муку, мелко нарезаем размягченный маргарин и добавляем к сахару и муке. Перемешиваем все руками , чтоб в итоге образовалась "крошка". Она не мелкая получается, а просто крупненькая крошечка такая.
Значит, берем прямоугольную или круглую форму для выпечки , смазываем ее кусочком маргарина, сверху посыпаем парой ложек сахара и корицы по всему периметру. Выкладываем в форму вымытые и сухие ягоды , сверху присыпаем немного мукой чтоб не сильно потекли, посыпаем немного миндальной стружки и покрываем ровным слоем нашей КРОШКИ. Верх опять посыпаем стружкой миндаля и ставим наш КРАМБЛ разогретую на 180 градусов духовку. Минут на 30.
И все. Я не удержалась и попробовала горячим, а вот моим гостям он уже достался хорошо пропитанным и настоялся как положено. Нарезать прям в форме, выкладывать порционно ягодным низом вверх или как захотите.
С шариком мороженного, с чаем, с какао, с кофе, просто с компотом или лимонадом- это обалденно!
Приготовьте обязательно!!!
Комментарии (5):
Очень тяжело что-то готовить в жару..Но рецепт показался очень простым.Забираю,попробую сделать,спасибо!
Ответ на комментарий Феникс_94 #
Надеюсь, понравится!
Спасибо за рецепт,очень простой.Но начинку буду использовать другую.Это в Израиле можно делать с красной и черной смородиной.А у нас на Кубани этот крамбл будет "золотой",т.к. цена на эти ягоды заоблачная.
Ответ на комментарий sofija330 #
В моём детстве это называлось "тёртый пирог"; с яблоками и любым вареньем очень вкусно!
Дорогая Рина! Вот это мне по карману.Яблоки еще не кусаются.Спасибо за совет.
Комментарии (5):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ягодный крамбл | rinarozen - СВЕТ МЕНОРЫ |
Лента друзей rinarozen
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»