[453x400]

500 г. тыквы;
200 г. творога;
100 г. манки; 
250 мл. молока; 
150 г. сахара; 
3 яйца; 
15 г. сливочного масла;
50 г. сметаны.

Приготовление: 

Тыкву   чистим, нарезаем ломтиками, складываем в кастрюльку, заливаем   подсоленной водой и варим минут 15. Воду сливаем и тыкву взбиваем   блендером. Из молока и манки варим густую кашу. Смешиваем тыквенное пюре   с кашей, добавляем яйца, творог, сахар и все тщательно перемешиваем.   Разогреваем духовку до 180 градусов, форму смазываем маслом, ставим в   духовку на 25 минут. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник