Ссылка: Источник здесь

Закуска "Колокольчики"

[показать]

Ингредиенты: 100 гр. ветчины или любой вареной колбасы (например «Докторской»), 50 гр. сыра, 1-2 морковки, зубчик чеснока, чёрные оливки, майонез, помидорки черри, зелень.

Приготовление: Колбаску или ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Каждый ломтик сверните в форме колокольчика и заколите его зубочисткой.

Теперь готовим начинку. Натираем на не крупной тёрке сырую морковь, сыр и чеснок. Всё тщательно смешиваем и заправляем майонезом. Начиняем этим салатом колокольчики и выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и помидорками черри. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек чёрной оливки. Приятного аппетита!