[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
гречка вареная-1ст.
овсянка вареная-1ст
укроп-1пучок
соль-2ч.л.
сахар-2ч.л.
кефир-3ст.л.
вода-100мл
масло-3ст.л.
дрожжи-2ч.л.
мед-1ч.л.
мука-450гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]сделать опару-дрожжи смешать с 3 ст.л.муки с сахаром и 1 ст.л.теплой воды,дать подойти
[показать]
смешать все ингридиенты и вымесить тесто,оставить подходить на 40мин,переложить в смазанную форму и дать подойти еще раз,выпекать при т.200 около 45мин