• Авторизация


Как сделать торт "Гитара". 12-03-2014 16:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как сделать торт "Гитара".









           
<<>>
        Как в 3 приёма засунуть слона в холодильник? Раз - открыть холодильник. Два - положить слона. Три - закрыть холодильник....




 Примерно то же самое было у меня с этим тортиком. Первый день - выпекла коржи, второй день - сборка, выравнивание и заморозка, день третий - украшение.

Попыхтела маненько, допустила несколько ошибок, но зато многому научилась. Это мой вариант изготовления гитары.

Внутри красный бархатный бисквит и бисквит на яичном ликёре. Крем - заварной с пудингом и вкусом персика и маракуйи, а в грифе другой крем - сливочный с сыром "Филадельфия".

Вот несколько фоток процесса.








Пересмотрела в и-нете кучу вариантов всяких  гитар, выбрала акустическую. Распечатать нужного формата нет возможности, рисовала сама - увеличивая на глаз.




Из картона (кусок коробки) вырезала подложку и обмотала скотчем.




Бисквиты в сборке, но не промазаны, решила вырезать, потом мазать, чтобы не тратить крем. Вырезала по шаблону.




Промазала слои кремом и ещё мелко нарезаными персиками и ананасами. Персиковым же соком из банки пропитаны коржи.




Из обрезков сделала "картошку" и выровняла гитару.

В таком виде она отправилась в морозильник до завтра.




Подмороженный торт ещё раз повыравнивала, вырезала как-бы дырку и тоже промазала "картошкой".




Гриф сочиняла из обрезков, потом "картошка" и в морозилку.




На следующий день, обтянула торт мастикой.




Обрезала.


  А это я его уже красю :-)  Сначала тёмные бока, потом жёлтый верх.




Чтобы ровно покрасить верх ножичком осторожно нарисовала на мастике контур, тогда, если аккуратно, то краска за контур не затечёт. (хотя я в одном месте промазала...)




Гриф получился чуть ниже, чем сам корпус, подложила первую попавшуюся (кулинарную естессно) книгу. Обернула её той же бумагой, что основную подложку.




А струны... - догадайтесь! Зато лежат фантастически ровно, как настоящие!




А это счастливый юбиляр, Андрей, замечательный человек, талантливый музыкант и большой друг нашей семьи.





 А здесь, чтобы струны шли туда,куда нужно на широкой белой полоске я делала желобки, ломала спагетти и приклеивала айсингом (ничо не видно :-))



Колки тоже из "гум пасты", насадила на кусок зубочистки и воткнула.





Вот такая была гитара...



































































вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как сделать торт "Гитара". | Tirael_35 - Дневник Tirael_35 | Лента друзей Tirael_35 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»