[500x377]

Ингредиенты:

• Яичные белки — 2 шт
• Миндаль — 80 г
• Грецкие орехи — 40 г
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Сахар — 150 г
• Миндаль для украшения

Приготовление:

Миндаль обжариваем на сковороде 5-7 минут, так же поступаем и с грецкими орехами.
[500x667]
С помощью блендера измельчаем орехи.
[500x667]
Взбиваем яичные белки, постепенно добавляя сахар, в конце добавляем сок лимона.
[500x667]
К белковой массе добавляем орехи и аккуратно перемешиваем,
[500x667]
С помощью столовой ложки выкладываем орехово-белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой,
[500x667]
а сверху кладем по миндальному ореху.
[500x667]
Выпекаем в предварительно прогретой духовке при температуре 100 гр. 100-110 минут.
[500x379]
Печенье можно упаковать в красивые коробочки и презентовать на праздники друзьям!
[500x579]
Приятного аппетита!!!
[500x662]