Салат "Дед Мороз - Красный нос"
[500x375]
Ингредиенты:
Отварной рис — 1 стакан,
Крабовые палочки — 200 г,
Помидор — 1 шт,
Красный болгарский перец — 1 шт,
Солёный лосось(нарезка) — 200 г,
Майонез.
Для лица деда Мороза я использовала сыр «чеддер», глаза — горошины чёрного перца, шапочка, пояс и варежки из красного перца, опушка из сыра «чеддер».
Салат выкладываем слоями в форме деда Мороза:
1 слой — отваренный рис, майонез
2 слой- крабовые палочки, майонез
3 слой — помидор и красный перец в равных пропорциях(помидор брать твёрдый, можно слой помидор и слой перца, хуже не будет), майонез
4 слой — солёная красная рыба.Рыбу укладывать внахлёст, так как она у нас ещё играет роль шубки деда Мороза.
Для опушки шубки сыр «чеддер» натереть на мелкой тёрке.
Источник:
|
|
|
|
|
|