Это цитата сообщения
orhideya6868 Оригинальное сообщение
[480x319]
Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный – хватает всем и надолго!
Нужные продукты:
-
4 яйца
-
200 гр. ветчины
-
150 гр. твердого сыра
-
2 плавленых сырка
-
2 зубка чеснока
-
майонез
Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом. Плавленый сырок натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока и немного майонеза, чтоб сыр держался. Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку). Положите «яйца» на середину большого блюда. Обложите их приготовленой смесью ветчины, сыра с белком и майонезом. Посыпьте сушеной петрушкои или укропом. Готово!
источник
http://chefcook.ru
Серия сообщений "Холодные закуски":
Часть 1 - Блинная закуска «Шахматы"
Часть 2 - Куриная колбаса "Шейка"
...
Часть 30 - САЛАТ "СЛОЕНОЕ КОЛЬЦО"
Часть 31 - МИМОЗА: мастер-класс по салатам от Александра Ильина:
Часть 32 - САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ".
Часть 33 - СЫРНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЕМГОЙ.