[показать] Роскошная лаванда из мастики украсит любое кондитерское изделие и будет кстати для украшения тематической выпечки, например, на свадьбе в лавандовом стиле, в прованском стиле, да и просто когда захочется сделать сладкий стол в лавандовом настроении))
Для работы нам нужны:
мастика белого, зеленого и сиреневого цвета
экструдер
вырубки для мастики
молды
пищевые красители
Как сделать:
1. Делаем мастику по известному уже нам рецепту. Красим ее в нужные нам цвета пищевыми красителями.
2. Плунжером «маргаритка» вырезаем цветы и разрезаем их пополам. Складываем заготовки, как на фото.
3. Экструдером выдавливаем зеленые стебелечки для наших цветов.
4. Формируем цветок лаванды на поверхности готового торта.
5. С помощью молда делаем бант. Если нет такого молда – бант можно сделать и самостоятельно.
6. Делаем бирочку с выдавленными буквами и шнурочек – и все готово
[показать]
[показать]
[показать] http://vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_40134