Пирожное "Дорогами цыган"

[525x690]

  [525x611]

 

Ингредиенты для теста:

- 9 белков

- 4 желтка

- 1 и 1/2 стакана сахара

- ванильный сахар, 1

- 1 и 1/2 стакана муки + 2 столовые ложки муки

- 2 чайные ложки пекарского порошка

- 1 стакан масла

- 1 столовая ложка какао

- 3 столовые ложки сухого мака

- 1 упаковка киселя вишни

 

Белки взбить в жесткую пену, в конце добавляя сахар и ванильный сахар. Затем добавить муку, подготовленную для выпечки порошок и масло. Аккуратно все объединить. Разделить тесто на 4 равные части, и к каждому из них добавить следующее:

I - 4 желтка и 2 столовые ложки муки

II - 1 столовую ложку какао

III - кисель вишневый

IV - 3 столовые ложки сухого мака

Форму  ( 25x35 см ) выложить бумагой для выпечки и выкладывть по 2 столовые ложки поочередно любого типа теста на середину листа, в то же самое место, образуя круги.

Запекать 40 - 45 минут при 180 с. C. Остудить, переведены поперек на 2 столешницы. Перевести массой.

 

Масса:

 

Масса:

- 400 г творога ванильного, например. Danio

- 5 упаковок цветных галареток

 

4 упаковки галареток растворить в разных 4 стаканах горячей воды , когда застынет, нарезать на кубики.. Последнюю галаретку  также растворить в 1 стакане воды, охладить и перед тем, как совсем застынет, соединить с творогом и кубиками предыдущих галареток. Застывающей массой прослоить коржи. Охладить в холодильнике.

  [440x557]

 

Приятного аппетита.  источник http://martexsweetdreams.blox.pl/2013/01/Skladanka-orzechy-ser-jablka.html