100 г твердого сыра

2 помидора

1 копченый окорочок

1 банка консервированных шампиньонов

1 зубчик чеснока

гренки из пшеничного хлеба

клюква или красная смородина (для оформления)

майонез


Этот изысканный и нежный новогодний салат украсит новогодний стол, приятно удивит всех, кто за ним соберется.

Мелко нарезать окорочок, грибы и помидоры, пропустить через пресс чеснок.

Соединить все ингредиенты, добавить майонез, перемешать, положить салат в салатник, обсыпать натертым на мелкой терке сыром, вокруг разложить приготовленные из белого хлеба гренки и оформить новогодний салат «Рябина на снегу» ягодами и зеленью.

источник:http://ovkuse.ru/