• Авторизация
Дневник special-moments Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чесночный хлеб со сливочным маслом и базиликом 27-10-2012 03:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Чесночный хлеб со сливочным маслом и базиликом

[показать]

                                     

                                Ингредиенты:
Сливочное масло 50 г   Оливковое масло 2 ст. л.
Базилик свежий зеленый 1 пуч.   Петрушка 1 пуч.
Чеснок 2 зуб.   Зеленый лук 1 шт.
Соль по вкусу   Перец черный молотый по вкусу
Чиабатта 1 шт.   Пармезан 1,5 ст

Отличная закуска для вечеринки.

[показать]                [показать]                    [показать]                    [показать]

Шаг 1:
[показать]
Сливочное масло 50 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Базилик свежий зеленый 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Чеснок 2 зуб.
Зеленый лук 1 шт.

Первое - поместите все ингредиенты, кроме сыра и хлеба, в комбайн.

Шаг 2:
[показать]  

Взбейте до получения однородной смеси.

Шаг 3:
[показать]
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4:
[показать]
Чиабатта 1 шт.

Разрежьте хлеб напополам.

Шаг 5:
[показать]  

Смажьте хлеб полученной смесью.

Шаг 6:
[показать]  

Сложите половинки и заверните в фольгу.

Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов по Цельсию.

Шаг 7:
[показать]
Пармезан 1,5 ст.

Достаньте из духовки, разделите половинки и посыпьте тертым пармезаном.

Шаг 8:
[показать]  

Снова поместите хлеб в духовку, не заворачивая, прибавьте температуру до 260 градусов.

Запекайте, пока сыр не расплавится.

Шаг 9:
 

Разрежьте хлеб на кусочки и подавайте горячим.

автор-Mohn Broetchen http://www.patee.ru/recipes/appetizers/view/?id=48573

Серия сообщений "ХЛЕБ,БАТОНЫ,БАГЕТЫ":
Часть 1 - ЗАПЕЧЕНИЙ БАГЕТ
Часть 2 - Картофельный молочный хлебец
...
Часть 29 - Узбекские лепешки
Часть 30 - Сырный хлеб
Часть 31 - Чесночный хлеб со сливочным маслом и базиликом
Часть 32 - Лепешка на кефире (с кориандром и тимьяном)
Часть 33 - Сырно-кабачковый хлеб
Часть 34 - Таджикские лепешки
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чесночный хлеб со сливочным маслом и базиликом | special-moments - Дневник special-moments | Лента друзей special-moments / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»