• Авторизация


Две пиццы и соус 22-06-2012 20:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Две пиццы и соус

[показать]

Нам понадобится: для теста -3,5 стакана муки, 1 стакан теплой воды, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки оливкового масла, пакетик дрожжей (11 грамм); для соуса - помидоры( 5 штук) 1,5 луковицы, 4 зубчика чеснока, оливковое масло, специи( базилик, розмарин), соль, перец; также - копченая грудинка, ананасы, лук,ветчина, помидорка, шампиньоны, моцарелла


[показать] [показать]

Тесто.
Дрожжи и сахар заливаем теплой водой. оставляем на минут 15. После всыпаем стакан муки, перемешиваем + оливковое масло и соль. Постепенно вмешиваем еще 2,5 стакана муки.
[показать] [показать]

Даем тесту подняться несколько раз
[показать]


Соус.
Обвариваем помидоры, снимаем шкурки.

[показать] [показать]

На оливковом масле прижариваем лук, добавляем порезанный чеснок и помидоры. Тушим минут 5
[показать] [показать] [показать] [показать]

Взбиваем в блендере и снова ставим на огонь (доводим до кипения)
[показать] [показать]

Пицца первая "Гавайская! - куда без нее))) если ее только и есть мой ребенк [показать]
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

И как бы воот так [показать]
[показать] [показать]

Пицца вторая Обычная - на большее фантази не хватило [показать]))
[показать]

[показать] [показать] [показать]

Ну и естественно Вуаля!
[показать] [показать]

Рецепт взят здесь http://forum.od.ua/showthread.php?t=13482&p=10855361&viewfull=1#post10855361

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Две пиццы и соус | special-moments - Дневник special-moments | Лента друзей special-moments / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»