Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Влюблённая рыба"

http://elena2405.gallery.ru/watch?ph=OFv-dnTLN
[700x441]
Мы очень любим это блюдо! Даже те, кто рыбу до этого момента есть отказывался.Филе семги, форели, горбуши... На этот раз - сибас. И даже лучше, чем предыдущие особи. =)

[700x466]
Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, смазать форму растительным маслом. Выложить филе.
[700x466]

Порезать шампиньоны.
[700x466]

Выложить их на рыбу, посолить.
[700x466]

Нарезать кубиками репчатый лук.
[700x466]

Обжарить его на растительном масле до бледной золотистости. можно туда же морковь.
[700x466]

Шампиньоны смазать майонезом и выложить лук.
[700x466]

Натереть сыр на крупной тёрке.
[700x466]

Выложить поверх уже содержимого формы. Поставить в разогретую духовку на 15 минут.
[700x466]

Укроп и пертушку порезать.
[700x466]

Достать из духовки форму с рыбой.
[700x466]

Посыпать зеленью и поставить еще минут на 5 в духовку.
[700x466]

Вкусно и горячим и холодным! Попробуйте...
[700x466]