Это цитата сообщения Capsella_bursa-pastoris Оригинальное сообщение

Пирог .Слива и миндаль

Нужно:
150 г яичных белков
155 граммов сахара
70 г муки
65 граммов миндальной муки
190 г несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного

Взбейте вместе яичные белки и сахар . Добавить муку и миндальную муку и перемешайте. Медленно добавляйте расплавленного и охлажденного масла, перемешайте . Охладите тесто в течении ночи . Заполнить форму для выпекания примерно половину и сверху украсить половинками слив.
Выпекать в духовке при 180 с до золотистого цвета, примерно 30 минут
[485x365]